Entrées à la carte
Position
10
Plat
Boudin de la maison,
«Carti à la Chirve »
23 €
Tête de veau à l'ancienne
sauce ravigote
22 €
Terrine de la maison aux foies de volaille
compotée d'oignons doux
21 €
Velouté de courge, oeufs de truite dde la maison "Sturia",
fruits secs, crème épaisse
21 €
Ballotine de foie gras de canard des Landes,
coings du verger
32 €
Entrées du moment
menu du jour
De 16 € à 20 €
