Entrées à la carte
Position
10
Plat
Boudin de la maison,
«Carti à la Chirve »
23 €
Tête de veau à l'ancienne,
pickles de légumes, câpres et citron confit
22 €
Cake Savoyard à la paysanne,
émulsion reblochon, salade croquante
19 €
Terrine de la maison aux foies de volaille
compotée d'oignon doux
21 €
Entrées du moment
au tableau
De 16 € à 20 €