Le Hameau Albert 1er en take away...
du jamais-vu !

Vente à emporter

Le Hameau Albert 1er à Chamonix-Mont-Blanc propose une vente à emporter.

 

Vous pouvez ainsi commander vos plats préférés à emporter, venir retirer à l'Albert 1er et vous régaler chez vous.

Vous rêvez d'un repas gastronomique, les plats ci-dessous sont disponible en restauration à emporter, les fins de semaines. Damien Leveau, chef de notre restaurant 1* Michelin complète l'offre et vous régalera de quelques valeurs sûres, faciles à emporter, facile à réchauffer et facile à servir.

A la carte:

Saumon fumé au Hameau – 19€
Omble chevalier fumé – 19€
Pâté en croûte – 15€
Biscuit de Saint-Jacques, sauce aux herbes, racines de persil – 16€
Huitres Ostra Regal N°2, beurre citronné et pain de seigle – 19€ les 6 / 36€ les 12 / 68€ les 24

Paleron de bœuf fondant jus à la mondeuse, purée de pomme de terre a la truffe – 30€
Volaille fermière, fricassée de rattes et champignons – 28€
Poitrine de cochon fermier laqué, polenta crémeuse – 28€
Tortellini de langoustine, nage de têtes à la feuille de combawa – 26€

Entremet Curuba et crémeux coco, croustillant chocolat blanc – 18€ pour 4 personnes / 24€ pour 6 personnes

Pour visualiser notre proposition et commander, nous utilisons le site mis en place pour la commune de Chamonix Mont Blanc : https://www.moncommerceacham.fr

Un numéro de téléphone est également à votre disposition pour faciliter vos commandes : 06 11 07 18 84

Cette formule de vente à emporter est aussi éphémère qu'exclusive ; réservable dès à présent, le retrait se fait les Jeudi, Vendredi, Samedi et Dimanche.

Une fiche explicative vous sera délivrée au moment du retrait du plat pour être certains de mettre tous les éléments dans le sac 'take away' et entre vos mains.

Nous avons également mis en ligne quelques bouteilles de notre cave. Nos sommeliers sont à votre disposition pour tout conseil, demande et vente particulière.

Au plaisir de vous voir partir les bras chargés de notre 'savoir-faire' et vous voir revenir pour réitérer l'expérience du restaurant Albert 1er en version 'Take Away'.

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