Entrées à la carte

Position

Plat

Boudin de la maison,

«Carti à la Chirve »

23 €

Tête de veau à l'ancienne

sauce ravigote

22 €

Terrine de la maison aux foies de volaille

compotée d'oignons doux

21 €

Velouté de courge, oeufs de truite dde la maison "Sturia",

fruits secs, crème épaisse

21 €

Ballotine de foie gras de canard des Landes,

coings du verger

32 €

Entrées du moment

menu du jour

De 16 € à 20 €

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Prendre le temps d’un matin au Hameau Albert 1er c’est profiter d’ une pause alliant un petit déjeuner 5* face à la chaîne du Mont-Blanc à un moment de détente et bien-être Petit-déjeuner servi dan…

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Actualités

Catégorie : Restaurant 20/06/19

Les déjeuners œnologiques au Hameau Albert 1er

Samedi 6 et Dimanche 7 Juillet 2019
Domaine Mermetus, Suisse

Cela fait plus de 10 ans que le Hameau Albert 1er propose ces rendez-vous…

Catégorie : Exposition 12/06/19

Exposition Couloir des artistes - Cat Kartal

Du 1^er Juin 2019 au 29 Mai 2020

Nous prenons beaucoup de plaisir à partager notre intérêt pour l’art avec les clients résidents à l'hôtel mais également les curieux de…

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Mesures sanitaires hameau Albert 1er - mai 2020229.9 Ko

Hameau Albert 1er | Hôtel de luxe, restaurant gastronomique & spa à Chamonix