Entrées à la carte Position 10 Plat Boudin de la maison, «Carti à la Chirve » 23 € Tête de veau à l'ancienne snackée, pickles de légumes, câpres et citrons confits 22 € Cake Savoyard à la paysanne, émulsion reblochon, lard croquant 19 € Terrine de la maison aux foies de volaille compotée d'oignons doux 21 € Entrées du moment au tableau De 16 € à 20 €