Restaurant Albert 1er ouvert uniquement le soir à partir du 10 Mai 2024 du vendredi au mardi.

L’expérience sensible se vie, se déguste. Nous voilà à Chamonix, au pied du Mont Blanc, la famille Carrier invite à partager son attache à cette montagne qui l’anime depuis 1903. Le chef Damien Leveau cuisine la région pour la retranscrire dans l’assiette avec engagement et identité. La cave accompagne, témoins des 120 ans de connaissance et de passion des vins. Nous ne saurons mieux l’écrire, nous vous proposons de le vivre.

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Restaurant gastronomique Albert 1er

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Nos conditions de réservation : 

  • Pour un dîner, en cas d'annulation le jour de la réservation après midi ou de non-venue, la valeur de 100 € par personne annulée sera facturée.
  • Pour un déjeuner, en cas d’annulation le jour de la réservation après 10h ou de non-venue, la valeur de 50€ par personne annulée sera facturée.

 

Informations complémentaires

 

Déjeuner de 12H15 à 13H30 - Dîner de 19H15 à 21H00.
Fermé Les Mercredis & Jeudis.
L’identité de la cuisine de notre chef ne nous permet pas de s’adapter aux personnes végans.
Animaux non admis.

Nos offres


Nos coffrets cadeaux se déclinent en une collection de tous les plaisirs, à offrir en un clic depuis notre boutique en ligne.


Prendre le temps d’un matin au Hameau Albert 1er  c’est profiter d’ une pause alliant  un petit déjeuner 5* face à la chaîne du Mont-Blanc à un moment de détente et bien-être Petit-déjeuner servi dan…

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Casse-croûte est un festival hybride à la croisée de la gastronomie, du vin, de la culture, de la nature et de l'environnement qui a lieu à Chamonix.<

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