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Entrées à la carte

Position
10
Plat
Boudin de la maison,
«Carti à la Chirve »
23 €
 
Tête de veau à l'ancienne
sauce ravigote
22 €
 
Terrine de la maison aux foies de volaille
compotée d'oignons doux
21 €
 
Velouté de courge, oeufs de truite dde la maison "Sturia",
fruits secs, crème épaisse
21 €
 
Ballotine de foie gras de canard des Landes,
coings du verger
32 €
 
Entrées du moment
menu du jour
De 16 € à 20 €
 

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