Le Dauphiné

Mer 09/08/2017 - 16:01

Le Dauphiné - La cinquième génération a pris la relève au Hameau Albert 1er

Perrine Maillet (Carrier de son nom de jeune fille) gère aujourd'hui l'établissement familial Hameau Albert 1er avec son mari Pierre Maillet, chef du restaurant, et son père Pierre Carrier.
Elle est la cinquième génération à s'en occuper. Elle a fait l'école hôtelière de Lausanne et, après son mariage, est venue s'impliquer dans l'hôtel.
"Je n'ai jamais vraiment réfléchi à ce que je voulais faire, c'était instinctif, la suite logique ", raconte Perrine.

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Notizie

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Catégorie : Hameau Albert 1er 06/09/21

Comme un parfum de renouveau à notre table gastronomique

Fermeture exceptionnelle du restaurant "Albert 1er " à partir du 12 septembre 2021
Ré-ouverture le 17 Décembre 2021

Lionel Faury
Catégorie : Restaurant 21/08/21

Dégustation & Déjeuner œnologique de Septembre

Le Samedi 4 et Dimanche 5 Septembre 2021

Pour le mois de Septembre, nous sommes heureux de vous retrouver et de vous présenter le domaine ; Lionel FAURY - Saint-Joseph & Condrieu.

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