Entrées à la carte

Position

Plat

Boudin de la maison,

«Carti à la Chirve »

23 €

Tête de veau à l'ancienne

pommes de terre vapeur, sauce gribiche

21 €

Terrine de la Maison

compotée de myrtilles acidulées

20 €

Duo de truite fraîche et truite fumée en tartare

tomates anciennes et pickles de légumes

22 €

Salade des Alpages

crudités, jambon, noix et Beaufort

18 € / 24 €

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Actualités

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Déjeuners oenologiques - Champagne Pierre Péters

Samedi 16 & Dimanche 17 Décembre 2017

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