Aquachiara, notre partenaire éco-l’eau !
Le Hameau Albert 1er a toujours eu à cœur de respecter l’environnement et de privilégier les circuits courts. En effet, depuis novembre 2021, nous avons été labellisés « Clef Verte », un label écologique reconnu dans le monde entier pour certifier des hébergements touristiques dans le respect de l’environnement. C’est donc tout naturellement que notre entreprise s’est tournée vers la marque Aquachiara il y a déjà une dizaine d’années.
Aquachiara propose un système de fontaines à eau micro-filtrée qui permet aux entreprises de disposer instantanément d’une eau de qualité micro-filtrée.
L’approvisionnement en eau est un aspect crucial en restauration. Grâce à cette solution, l’eau arrive de manière instantanée dans notre restaurant de pays la Maison Carrier ainsi que dans notre restaurant gastronomique l’Albert 1er. En plus de nous débarrasser des contraintes logistiques liées aux commandes, nous contribuons à la transition écologique en diminuant nos émissions « carbone ».
L’autre aspect positif de cette démarche est la réduction significative des emballages plastiques des bouteilles d’eau. Nous avons ainsi considérablement réduit nos déchets. Grâce à Aquachiara, nous pouvons contenir notre eau dans des flacons en verre personnalisés à l’effigie de nos deux restaurants. Les contenants sont donc utilisables à l’infini.
Aquachiara nous aide à développer notre vision verte de l’hôtellerie-restauration et nous cultivons cet état d’esprit du futur afin de préserver notre planète. Il est absolument nécessaire d’inscrire notre mode de consommation dans la durabilité et dans les circuits courts. Nous remercions à nouveau Aquachiara pour son pragmatisme face aux enjeux actuels de consommation. Nous sommes heureux de pouvoir partager cet état d’esprit avec nos partenaires.
