comprenant :
Deux entr\u00e9es,
un plat
et un dessert
Accord mets et vins
Eau et caf\u00e9<\/strong>
Au tarif de 125 \u20acuros par personne
Cette offre est r\u00e9serv\u00e9e aux personnes de moins de 35 ans pour l’ensemble de la table.<\/p>\n\n\n\n
![\"Salle](\"https:\/\/www.hameaualbert.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/hameau-albert-1er-juin-2023-salle-gastro-69.jpg\")
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Haute montagne & table \u00e9toil\u00e9e partagent \u00e0 l\u2019Albert 1er la m\u00eame rigueur et le m\u00eame d\u00e9sir de d\u00e9passement, une id\u00e9e du beau, du bon et du bien.
Cette symbiose parfaite entre l\u2019inventivit\u00e9 des mets et la majest\u00e9 des sommets insuffle une vraie singularit\u00e9 \u00e0 notre institution chamoniarde.
Le restaurant gastronomique Albert 1er, r\u00e9compens\u00e9 d\u2019une Etoile Michelin, invite \u00e0 l\u2019\u00e9veil de tous les sens. Damien Leveau, jeune chef talentueux et cr\u00e9atif anime un lieu magique impr\u00e9gn\u00e9 d\u2019une belle histoire familiale \u00e0 forte sensibilit\u00e9 montagnarde dont Perrine illustre aujourd\u2019hui la cinqui\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration Carrier, avec engagement et passion.<\/em><\/p>\n\n\n\n