Angebot Quartz
Formule Quartz
Gastronomie

A propos de la formule Quartz

Dans une architecture contemporaine, qui évoque la transparence du quartz et des glaciers en opposition avec des matières brutes comme le granit et le bois, nous vous proposons un véritable voyage à travers l’art de vivre à la montagne.

A cette table, le produit et le goût règnent en maîtres au coeur de l'assiette : une cuisine subtile, inspirée de son territoire, moderne et sans artifice.

 

Programme

Menu ‘L' Appel des Cimes' pour 2 personnes au restaurant 1* Michelin 'Albert 1er'

  • Dégustation de 9 plats autour des produits de saison (hors boissons) 

 

Menu ‘L' Appel des Cimes' pour 2 personnes, vins inclus, au restaurant 1* Michelin 'Albert 1er'

  • Dégustation de 9 plats autour des produits de saison
  • Accord mets et vins de notre sommelier inclus (hors apéritif et digestif)

Découvrir le Menu

 

Pour 2 personnes

Au restaurant 1* Michelin 'Albert 1er'
388 €/2 pers.
Selon disponibilités

Au restaurant 1* Michelin 'Albert 1er' - vins inclus
598 €/2 pers.
Selon disponibilités


Demander un devis

Nos offres


Nos coffrets cadeaux se déclinent en une collection de tous les plaisirs, à offrir en un clic depuis notre boutique en ligne.


Prendre le temps d’un matin au Hameau Albert 1er  c’est profiter d’ une pause alliant  un petit déjeuner 5* face à la chaîne du Mont-Blanc à un moment de détente et bien-être Petit-déjeuner servi dan…

Actualités

Domaine Cassagne et Vitailles
Catégorie : Restaurant 28/08/25

Déjeuner œnologique – Samedi 27 Septembre 2025 – Domaine Cassagne & Vitailles

À l’occasion de notre prochain déjeuner œnologique, nous vous invitons à un moment de partage et de gastronomie en compagnie d’un vigneron passionné.

La Maison Carrier restaurant traditionnel
Catégorie : Maison Carrier 26/07/25

La Maison Carrier : Un voyage gourmand authentique au cœur des desserts traditionnels

Située à Chamonix, au pied du majestueux Mont Blanc, la Maison Carrier est un véritable havre de paix où se mêlent…

Download the brochure