Revue de presse française

LE DAUPHINÉ LIBÉRÉ - le 25 octobre 2008-->

Christian Martray

"Le fils caché de Dionysos !"
A peine rentré de Dublin où il organisait une dégustation de vins de Loire, voici Christian Martray en son fief chamoniard, le nez dans un verre, humant un capiteux Roussillon. "Oui, je crois bien que je suis un vrai passionné. Il faud dire que je suis tombé dans la marmite, tout petit".
Quarante années et une semain de vie dans le monde du vin, ça ne peut pas laisser indifférent à la dive bouteille. Non qu'il en abuse, bien au contraire même, mais il y use ses sens sans retenu.[...]
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KAELE ANNECY-LEMAN JUIN 2008-->

VIGNOBLE A LA TABLE
Déjeuners œnologiques à Chamonix
(…) Organisés par le sommelier Christian Martray, ces déjeuners œnologiques s’adressent aux amateurs et passionnées qui souhaitent enrichir leur connaissance (et leur cave) des vins.
Le matin est réservé à la dégustation durant laquelle les propriétaires, venus avec leurs meilleures bouteilles, ont cœur d’expliquer les procédés de fabrication, de partager leur amour du vignoble et d’en retracer l’histoire. (…)

L'ÉTÉ EN MONTAGNE-->

Villégiatures exceptionnelles

Son nom rend hommage au Roi des Belges, Albert 1er, qui fut pendant longtemps l’un des hôtes les plus passionnés de Chamonix.C’est des meilleurs hôtels des toutes les Alpes françaises. Il se distingue par son authenticité, son caractère, son accueil chaleureux et sa remarquable cuisine.(…)
35 chambres et appartements sont répartis entre l’Hôtel Albert 1er, la Ferme et le Chalet Soli. Toutes les chambres et tous les appartements possèdent une baignoire balnéo, et un équipement audio visuel de haut de gamme. Elles sont décorées par un architecte d’intérieur dans un style très contemporain (meubles de Gaetano Pesce et de Le Corbusier).

PARIS JUIN/JUILLET 2008-->

PARIS JUIN/JUILLET 2008

DESTINATION CHAMONIX
Sous le soleil de l’été au Hameau Albert 1er
La saison de ski terminée. Place aux verts pâturages des Alpes ! C’est le Hameau Albert 1er, hôtel 4 étoiles, membres des Relais & Châteaux que les vacances d’été deviennent des vacances de rêves.(…)

LE DAUPHINE LIBERE 23 JUIN 2008-->

Les vins des Savoie à l’honneur, à Chamonix
Dimanche, 11h30
Après le très exceptionnel Château Smith haut-Lafitte, ce sont les vins de Savoie, avec Denis Berthollier et Louis Tosset, que le sommelier de l’Abert 1er, Christian Martray, mettait en avant. Les deux vignerons et leurs productions sont tout simplement notés entre 18/20 et 20/20 par notre confrère « La revue des vins de France”.

RADIO MONT-BLANC 23 JUIN 2008-->

Radio Mont-Blanc

Extrait radio de Christian Martray intervewé sur les ondes de Radio Mont-Blanc.

ALTUS VALLEE DE CHAMONIX-->

CENT ANS D’HISTOIRE L’ALBERT 1ER
Hôtel relais et châteaux, table gastronomique étoilée, adresse de charme et restaurant de pays… En plus de cent ans, toujours entre les mains de la famille Carrier, l’établissement L’Albert 1er a réussi sa métamorphose, sans pour autant renier ses origines montagnardes.

LA REVUE DES VINS DE FRANCE-->

D’ordinaire bien tricolore pour ne pas dire cocardière, la Revue des Vins de France du mois de février consacre sa grande dégustation au vignoble suisse. Chouette, alors ! On doit le dossier à Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde en 2000 (…) , épaulé par Christian Martray, actuel et très sympathique sommelier de l’Albert 1er à Chamonix. Les deux compères ont dégusté et noté 500 échantillons issus des quatre coins de la Confédération.

LE DAUPHINE LIBERE HIVER 2007/2008-->

BELLE HISTOIRE… En Haute-Savoie, Peter Latzko, réalisateur au chevet d’un orphelinat
DE CHAMONIX AU VIETNAM : De l’adoption à l’aide humanitaire
(…) Au mois de janvier 2008, Peter a monté sa propre association : “Couleurs des saisons”.
Sa première action est d’avoir mis en place dans un grand hôtel de Chamonix, une exposition des œuvres d’une jeune femme vietnamienne, Van Ha. Les toiles sont visibles à la Maison Carrier. La jeune artiste a travaillé à partir des images du photographe Mario Colonel. (…)

VOYAGE FEBBRARIO 2008-->

IL GOURMET MONTAGNARD
(…) Usciamo dal tunnel del Traforo del Monte Bianco accolti, in Francia, da una splendida giornata di sole e dalle piste più innevate che mai. Mette di oottimo umore sapere che potremo sciare tutto il giorno all’Argentière, fare colazione e trovare rifugio la sera in un piccolo albergo di charme, l’Hmeau Albert 1er di Chamonix, con i suoi due ristoranti, il Gastronomique e la Maison Carrier. (…)

Hameau Albert 1er – Hôtel, restaurants et spa famille Carrier et Maillet – 38 route du Bouchet – 74400 Chamonix Mont Blanc – France – Tel : 0033 (0)4 50 53 05 09 – Fax : 0033 (0)4 50 55 95 48 – mail : infos@hameaualbert.fr